Mitä illalliseen voi lisätä — ideoita ikimuistoiseen iltaan

Kun kokki hoitaa ruoan, tarjoilun ja siivouksen, sinun ei tarvitse suunnitella iltaan mitään muuta. Useimmiten illallinen kantaa itsessään. Mutta jos haluat tehdä illasta erityisen, tässä muutama ajatus, jotka sopivat kotiin ja kokki-iltaan.

Elävä musiikki

Yksi soittaja tekee ison vaikutuksen. Kitaristi, pianisti tai jousisoittaja taustalla nostaa tunnelman heti, ilman että se vie huomiota keskustelulta. Valitse tilaan sopiva kokoonpano.

Puheet ja maljat

Merkkipäivänä lyhyt puhe tai malja ruokalajien välissä antaa illalle rytmin. Kerro minulle etukäteen, niin ajoitan tarjoilun puheiden mukaan, eikä kukaan pidä puhetta kesken pääruoan.

Pieni esitys tai tanssia

Tanssiesitys, taikuri lapsille tai yhteinen tanssihetki illan päätteeksi jää mieleen. Näistä kannattaa sopia hyvissä ajoin, jotta tila ja ajoitus toimivat illan kulun kanssa.

Viinit tarinan kanssa

Jokaiselle ruokalajille sopiva viini ja lyhyt kertomus siitä tuovat kotiin ravintolan tunnun. Tämä sisältyy palveluun: suosittelen viinit ja kerron illan aikana, miksi ne toimivat.

Tunnelma ratkaisee

Himmennetyt valot, kynttilät ja hiljainen taustamusiikki riittävät usein tekemään illasta erityisen. Pienet asiat tekevät suurimman eron, eikä kaikkea tarvitse täyttää ohjelmalla.

Kerro, millaisen illan haluat, niin suunnitellaan se yhdessä.