UMAMI·CATERING

Blogi

Ajatuksia pöydän äärestä

Vinkkejä menun suunnitteluun, kotiin tilattuun illalliseen ja ikimuistoisen illan järjestämiseen.

2026-07-02 · 4 min lukuaika

Astiavuokra juhliin — miksi astioiden vuokraaminen kannattaa

Yhtenäinen kattaus, ei tiskaamista, kaikki yhdeltä luukulta. Miksi astioiden ja juhlakaluston vuokraaminen helpottaa niin isoja kuin pieniäkin tilaisuuksia.

2026-06-30 · 4 min lukuaika

Mihin tilaisuuksiin yksityiskokki sopii

Syntymäpäivät, häät, merkkipäivät, yritystilaisuudet ja yllätykset. Milloin kokki kotiin on juuri oikea valinta.

2026-06-28 · 4 min lukuaika

Mitä illalliseen voi lisätä — ideoita ikimuistoiseen iltaan

Yleensä et tarvitse muuta kuin hyvän illallisen. Halutessasi iltaan voi kuitenkin lisätä pieniä hetkiä, jotka tekevät siitä unohtumattoman.

2026-06-26 · 4 min lukuaika

Kotitalousvähennys ja yksityiskokki — näin se toimii

Kotiin tilatun kokin työn osuus on kotitaloustyötä, joka voi oikeuttaa kotitalousvähennykseen. Näin se käytännössä menee.

2026-06-24 · 4 min lukuaika

Italialainen, skandinaavinen, espanjalainen vai ranskalainen?

Neljä makumaailmaa, joista illallisesi voi rakentua. Näin valitset seurueellesi sopivan, tai yhdistät niistä oman.

2026-06-22 · 4 min lukuaika

Viinit kotiin tilatulla illallisella

Jokaiselle ruokalajille sopiva viini ja lyhyt tarina siitä. Näin viinit tuovat kotiin ravintolan tunnun.

2026-06-16 · 4 min lukuaika

Italialainen illallinen kotona — näin menu rakennetaan

Antipastista dolceen: miten klassinen italialainen monen ruokalajin illallinen kootaan kotikeittiössä.

2026-06-10 · 4 min lukuaika

Yksityiskokki kotiin — näin ikimuistoinen illallinen syntyy

Mitä yksityiskokin tilaaminen kotiin oikeasti tarkoittaa, ja miten valmistaudut niin, että ilta sujuu mutkattomasti.