Tapaksia ja Välimeren kalaa, rennosti ja runsaasti

Esimerkkimenu. Räätälöidään aina seurueesi, allergioiden ja sesongin mukaan.

1. Tervehdys

   Pan con tomate

   VEG

   Paahdettua leipää, tomaattia ja aiolia.

2. Tapas-pöytä

   Tapas-valikoima

   Jamón ibérico, gambas al ajillo, patatas bravas, marinoidut oliivit.

3. Väliruoka

   Gazpacho

   VEGAN · G

   Kylmä tomaattikeitto, oliiviöljyä.

4. Pääruoka

   Välimeren kala

   G

   Sahrami-fenkolia ja salsa verde. Sesongin saatavuus tarkistetaan.

5. Jälkiruoka

   Crema catalana

   G

   Katalonialainen vaniljavanukas, poltettu sokeri.

L laktoositon · VL vähälaktoosinen · G gluteeniton · VEG kasvis · VEGAN vegaaninen