UMAMI·CATERING

Blogi

Ajatuksia pöydän äärestä

Vinkkejä menun suunnitteluun, kotiin tilattuun illalliseen ja ikimuistoisen illan järjestämiseen.

2026-10-13 · 5 min lukuaika

Paljonko kokki-ilta maksaa kotitalousvähennyksen jälkeen? Esimerkkilaskelmat 2026

Kolme esimerkkilaskelmaa vuoden 2026 säännöillä: mitä kahden, kuuden ja kymmenen hengen kokki-ilta maksaa, kun kotitalousvähennys on 40 % työn osuudesta ja omavastuu 150 €.

2026-10-13 · 3 min lukuaika

Kotitalousvähennys nousee 40 prosenttiin, takautuvasti koko vuodelle 2026

Verohallinto tiedotti 13.10.2026: kotitalousvähennys on 40 % työn osuudesta ja enintään 2 100 € vuosina 2026–2027. Korotus koskee myös jo maksettuja kokki-iltoja.

2026-07-02 · 4 min lukuaika

Astiavuokra juhliin: miksi astioiden vuokraaminen kannattaa

Yhtenäinen kattaus, ei tiskaamista, kaikki yhdeltä luukulta. Miksi astioiden ja juhlakaluston vuokraaminen helpottaa niin isoja kuin pieniäkin tilaisuuksia.

2026-06-30 · 4 min lukuaika

Mihin tilaisuuksiin yksityiskokki sopii

Syntymäpäivät, häät, merkkipäivät, yritystilaisuudet ja yllätykset. Milloin kokki kotiin on juuri oikea valinta.

2026-06-28 · 4 min lukuaika

Mitä illalliseen voi lisätä: ideoita ikimuistoiseen iltaan

Yleensä et tarvitse muuta kuin hyvän illallisen. Halutessasi iltaan voi kuitenkin lisätä pieniä hetkiä, jotka jäävät vieraiden mieleen.

2026-06-26 · 4 min lukuaika

Kotitalousvähennys ja yksityiskokki: näin se toimii

Kotiin tilatun kokin työn osuus on kotitaloustyötä, joka voi oikeuttaa kotitalousvähennykseen. Näin se käytännössä menee.

2026-06-24 · 4 min lukuaika

Italialainen, skandinaavinen, espanjalainen vai ranskalainen?

Neljä makumaailmaa, joista illallisesi voi rakentua. Näin valitset seurueellesi sopivan, tai yhdistät niistä oman.

2026-06-22 · 4 min lukuaika

Viinit kotiin tilatulla illallisella

Jokaiselle ruokalajille sopiva viini ja lyhyt tarina siitä. Näin viinit tuovat kotiin ravintolan tunnun.

2026-06-16 · 4 min lukuaika

Italialainen illallinen kotona: näin menu rakennetaan

Antipastista dolceen: miten klassinen italialainen monen ruokalajin illallinen kootaan kotikeittiössä.

2026-06-10 · 4 min lukuaika

Yksityiskokki kotiin: näin ikimuistoinen illallinen syntyy

Mitä yksityiskokin tilaaminen kotiin oikeasti tarkoittaa, ja miten valmistaudut niin, että ilta sujuu mutkattomasti.